El Aceite de Oliva Zuccardi Virgen Extra Coratina es una expresión intensa y compleja, elaborada con aceitunas de la variedad Coratina, reconocida por su carácter robusto y alta concentración de polifenoles. Su personalidad marcada lo convierte en el aliado perfecto para quienes buscan un aceite con cuerpo y presencia, ideal para carnes, quesos maduros, bruschettas y platos con sabores intensos.
Nota de cata: De color verde profundo con destellos dorados, su aroma es potente y fresco, con notas de pasto recién cortado, alcaucil y almendra verde. En boca, se distingue por su amargor pronunciado y un picante vibrante y persistente, dejando un final largo y estructurado que resalta su carácter audaz y equilibrado.
Características Principales
Marca |
Zuccardi |
Tipo de aceite para cocina |
Oliva virgen extra |
Modelo |
Coratina |
Sabor
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Frutado |
Formato de venta |
Caja |
Unidades por pack |
6 |
Volumen de la unidad |
500 cc |
Peso de la unidad |
500 g |
Otros
Condición del ítem: Nuevo
Usos recomendados: Saltear, freir, condimentar, repostería