Descubrí una experiencia única con el Aceto Balsámico Millán Ahumado, una combinación perfecta entre la acidez equilibrada del balsámico y el sutil toque ahumado que realza su carácter. Elaborado con ingredientes de alta calidad y un proceso de maduración especial, este aceto aporta profundidad y sofisticación a tus platos. Ideal para carnes, quesos curados, vegetales asados y marinadas, su versatilidad lo convierte en un ingrediente imprescindible en la cocina gourmet.
Nota de cata: De color oscuro y brillante, con reflejos caoba, su aroma combina la dulzura característica del balsámico con notas ahumadas elegantes y sutiles. En boca, su entrada es suave y aterciopelada, con un equilibrio entre dulzura y acidez, complementado por un fondo levemente tostado que persiste en el paladar, dejando una sensación cálida y sofisticada.
Características principales
Marca |
Millan LAUR
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Es reducción |
No |
Es libre de gluten |
Sí |
Varietal |
Ugni Blanc
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Tipo de envase |
Botella |
Formato de venta |
Caja x 6 Unidades |
Volumen de la unidad |
250 ml |
Aromas |
Ahumado dulce
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Regiones |
Valle de Uco, Mendoza, Argentina |
Densidad |
1,35 g/L |
Es orgánico |
No |
Acidez total |
4 - 6 % |