Vino Cordero Con Piel De Lobo Espumante Dulce 750ml

El Cordero con Piel de Lobo Espumante Dulce es la expresión más fresca, divertida y descontracturada de Mosquita Muerta Wines. Ideal para quienes disfrutan de un vino chispeante, aromático y con un toque dulce, sin renunciar a la calidad. Este espumante fue pensado para celebraciones, tardes de verano o simplemente para disfrutar de algo diferente y vibrante.

Nota de cata
Vista:Color amarillo pálido con reflejos verdosos, muy brillante. Burbuja fina y persistente, que forma una corona delicada en la copa.
Nariz:Aromáticamente intenso y atractivo. Predominan notas florales (jazmín, azahar) y frutas blancas como durazno, pera y melón. También se perciben notas cítricas (mandarina, lima) y un leve dejo a miel o almíbar.
Boca:Dulce pero equilibrado, gracias a una acidez bien marcada que le aporta frescura. De cuerpo ligero, con una textura suave y burbujeante que resalta su carácter vivaz. Final frutado y refrescante, con buena persistencia.

Maridaje

Por su perfil dulce y aromático, este espumante es ideal para:

• Postres y frutas: tartas de frutas, mousse de maracuyá, cheesecake, helados o frutas frescas (ananá, frutilla, durazno).
• Quesos suaves: camembert, queso azul con membrillo o frutos secos.
• Cocina asiática con toques agridulces: platos con mango, ananá, salsas teriyaki o a base de miel.
• Brunch y celebraciones: ideal como aperitivo, para acompañar una picada fresca o simplemente brindar.

También se disfruta perfectamente solo, bien frío, como vino de tarde o en reuniones informales.