Vino Las Perdices Exploración Paraje Altamira Malbec En Caja x 6 De 750ml

Las Perdices Exploración Paraje Altamira Malbec es una expresión singular de uno de los terruños más prestigiosos de Mendoza: Paraje Altamira, en el Valle de Uco. Este vino refleja la esencia de su origen, donde los suelos calcáreos, el clima fresco y la altitud se combinan para dar vida a un Malbec de carácter refinado y profundo. Elaborado con uvas seleccionadas, su crianza en barricas de roble francés durante 12 meses le aporta elegancia y complejidad, convirtiéndolo en una joya enológica de la línea Exploración de Bodega Las Perdices.

Nota de Cata

• Vista: De color rojo violáceo brillante, con destellos púrpuras que evidencian su juventud y vitalidad.
• Nariz: En nariz es complejo y expresivo, con aromas de frutas negras maduras como moras y arándanos, entrelazados con delicadas notas florales de violetas y un toque de hierbas frescas. Aparecen sutiles matices minerales y de grafito, típicos del terruño, complementados por toques de cacao y vainilla provenientes de su crianza.
• Boca: En boca es amplio y equilibrado, con taninos firmes pero sedosos que aportan estructura. Su acidez vibrante le otorga frescura y realza las notas frutales. El final es largo y elegante, con un retrogusto mineral y especiado que invita a seguir disfrutando.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes a la parrilla, estofados, pastas con salsas intensas y quesos curados. También es perfecto para disfrutar solo, explorando su complejidad capa por capa.

Temperatura de servicio: 16-18 °C.
Potencial de guarda: 8-10 años, evolucionando en botella hacia mayor suavidad y profundidad.

Este Malbec de Paraje Altamira es un vino que combina frescura, elegancia y autenticidad, ideal para quienes buscan descubrir la diversidad y riqueza de los grandes terruños mendocinos.

Características Principales